Perfecte verfrissing voor tijdens de zomer! Als ontbijt, lunch of tussendoortje.
Met deze warme temperaturen heb je waarschijnlijk minder zin om te eten, maar het is nu juist belangrijk om je lichaam te voorzien van voedingsstoffen. Blijf goed drinken, maar ook eten dus.
Je kunt kiezen voor kleinere porties, verdeeld over de dag en voor lichtere maaltijden. Zoals een smoothie, salade of fruit.
Deze smoothiebowl is perfect gedurende je hele zwangerschap, maar kan juist tijdens de laatste maanden helpen bij obstipatie. Dit omdat zomerse fruit & bananen vezels & vitamines bevatten. Blijf wel goed water (of thee) drinken hierbij, want als je te weinig drinkt kunnen vezels juist voor obstipatie zorgen, huh?! Yes, heel belangrijk dus!
Je kunt kiezen voor vers zomers fruit (wel goed wassen) of diepvries zomerfruit, ideaal voor tijdens de zomer, zodat het dan meer Icecream is, jammie.
Ingrediënten:
– 1 (rijpe & evt. bevroren) banaan
– 75 gram zomerfruit (diepvries, AH)
– 100 gram (plantaardige) yoghurt
– evt. water voor juiste consistentie
Toppings (wat jij lekker vindt en in huis hebt):
– Passievrucht
– Chia zaadjes
– Ongezouten noten
– Stukjes vijg
– Kokossnippers
– Granaatappel pitjes (kun je evt. al ready to go kopen bij AH)
Bereiding:
Mix de banaan, zomerfruit en yoghurt in de blender tot een egaal geheel. Schenk het in een schaaltje en versier met toppings naar keuze 🙂
Je kunt deze smoothiebowl lekker eten ipv drinken, zo verteer je het beter doordat je het eten al vermengt met speeksel. Iets beter voor je lijf dus!
Enjoy ♡
Liefs,
Doete,
Verloskundige & echoscopiste
